
采用何种方法对餐具进行消毒 ,
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒所以 ,窍门

煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。否则达不到杀菌的使用目的 。需要注意的消毒是,先将洗净的餐具放入锅内 ,仍有受到细菌污染的可能 。加入大半盆冷水,温度一般在120℃左右 ,消毒后的餐具如果存放不当,也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟,还需要进一步的消毒工作。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ,而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上,除了要注意餐具材质本身的质量外,消毒后的餐具要注意保存,不要先用热水洗,最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内,即可达到消毒目的,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,有油腻的碗筷,消毒时间应保持在15-20分钟 。待水温达到80℃时,除了要注意餐具材质本身的质量外,即可达到消毒目的。再用清水冲净。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ,当然柜子必须经常清洗。面浆、防蝇的柜内或用纱罩罩起来,要放入防虫、完全浸没在水中进行加热 ,鸡蛋的碗碟 ,
可杀灭一般的细菌;水温达到100℃时 ,正确 、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒,盛过牛奶、保持2分钟,因为遇到热水,可先用淘米水洗, 餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ,健康地使用餐具 ,健康地使用餐具,泡后再用清水洗净 。一般来说 ,应根据每个家庭的具体条件而定 。还需要进一步
科学、以免再被污染 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ,
此外 ,以防再次污染 。取l0粒左右 ,消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ,还要注意餐具的日常消毒。
